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Rezept

Rätseln & Service / Rezepte

Kartoffelsalat mit knusprigem Fisch-Schnitzel

Seelachs in Cornflakes-Panade trifft auf Kartoffelsalat mit Brokkoli, Paprika und Anchovis. Das Rezept reicht für 4 Portionen.
Rätseln & Service / Rezepte

Keftedes mit Pitabrot und Tsatsiki

Griechische Hackbällchen mit Kräutern, Gurke und Joghurt: Dieses Rezept reicht für 4 Portionen und ist in 10 Minuten im Airfryer fertig.
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Spinat-Nudelroulade mit Pilzfüllung

Diese Spinat-Nudelroulade mit Pilzfüllung ist herzhaft und aromatisch: Zarter Spinat-Nudelteig umhüllt eine cremige Füllung aus Shiitake-Pilzen, Schalotten, Lauch, Ricotta und Parmesan – serviert in Scheiben und perfekt für jeden Anlass!
Rätseln & Service / Ratgeber

Kürbis kulinarisch: Viel mehr als nur Suppe

Kürbis kulinarisch: Rezepte für Hokkaido, Spaghettikürbis & Co. – herzhaft, süß und perfekt für den Herbst!
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Porchetta mit grüner Salsa

Diese Porchetta mit grüner Salsa ist knusprig, saftig und voller mediterraner Aromen: Ein Schweinerollbraten mit Kräuterfüllung, serviert mit frischer Salsa.
Rätseln & Service / Ratgeber

So kochen andere Länder: Indien – Curry & Kultur pur

Erfahren Sie mehr über die indische Küche: Gewürze, regionale Unterschiede und die Bedeutung von Essen als Nahrung für Leib und Seele.
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Johannisbeer-Törtchen

Diese Johannisbeer-Törtchen sind fruchtig, saftig und unwiderstehlich lecker: Ein fluffiger Rührteig mit roten Johannisbeeren, verfeinert mit Vanille und Zitrone – verziert mit gezuckerten Johannisbeerrispen für einen besonderen Hingucker!
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Miso-Ramen-Suppe mit gebratenem Rindfleisch

Diese Miso-Ramen-Suppe mit gebratenem Rindfleisch ist herzhaft, aromatisch und voller Umami: Zartes Rinderfilet trifft auf eine würzige Brühe mit Mirin, Miso und Sojasauce, serviert mit Ramennudeln, Shiitake-Pilzen und frischem Gemüse – garniert mit Ei, Frühlingszwiebeln und Koriander!
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Hähnchen-Saltimbocca mit Birnen, gebratenen Trauben und Knoblauch

Dieses Hähnchen-Saltimbocca mit Birnen, gebratenen Trauben und Knoblauch ist zart, aromatisch und raffiniert: Saftige Hähnchenbrustfilets umhüllt von Parmaschinken und Salbei, serviert mit süßen Birnen und Trauben – eine perfekte Kombination aus herzhaft und fruchtig!
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Gefüllte Riesenchampignons vom Grill

Gefüllte Riesenchampignons vom Grill: In 20 Minuten steht ein würziger Snack mit Cheddar und Spinat auf dem Tisch.
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Tomatenchutney

Dieses Tomatenchutney ist fruchtig, würzig und vielseitig: Rote und gelbe Tomaten treffen auf Zimt, Nelken und Ingwer – perfekt zu Fleisch, Käse oder als Brotaufstrich!
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WM-Snack: Hähnchennuggets mit Speck und Salbei

Diese knusprigen Hähnchennuggets mit Speck und Salbei sind der perfekte WM-Snack – herzhaft, saftig und unwiderstehlich lecker!
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Erdbeer-Schmandkuchen

Dieser Erdbeer-Schmandkuchen ist ein absoluter Genuss: Ein saftiger Rührteigboden, eine Schicht Marzipan und eine cremige Schmand-Limetten-Füllung, bedeckt mit frischen Erdbeeren. Perfekt für Geburtstage, Kaffeetafeln oder einfach als süße Verführung!
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Shawarma-Fladenbrote mit gegrilltem Rind, Schafsjoghurt und Feigen

Genießen Sie selbstgemachte Shawarma-Fladenbrote mit zartem Rindfleisch, cremigem Schafsjoghurt und süßen Feigen – verfeinert mit Sumach, Pistazien und Granatapfelkernen. Ein einfaches Rezept für ein authentisches Geschmackserlebnis aus dem Orient.
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Spinat-Eier-Torte zu Ostern

Entdecken Sie unser Rezept für eine saftige Spinat-Eier-Torte – perfekt für Ostern! Mit Ricotta, hart gekochten Eiern und knusprigem Blätterteig ist diese Torte ein aromatisches Highlight für den Festtagstisch.
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Glasnudelsuppe mit Tofu

Leichte Glasnudelsuppe mit Tofu: mit Wakame, Shiitake, Möhren, Frühlingszwiebeln und Misopaste – aromatisch, schnell gemacht.
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Rinderfilet mit Speckbohnen und Macaire-Kartoffeln

Rinderfilet perfekt gegart mit Speckbohnen und knusprigen Macaire-Kartoffeln. Dazu eine cremige Estragon-Sauce aus Sellerie, Möhre und Lauch – ideal für Gäste.
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Spinatquiche mit Pinienkernen

Spinatquiche mit Pinienkernen: Mürbeteig, cremige Spinatfüllung mit Crème fraîche und Eiern, dazu geröstete Pinienkerne.

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