lauch

Dieser provenzalische Gemüseeintopf vereint frische grüne Bohnen, Möhren, Lauch und Kartoffeln in einer aromatischen Tomaten-Kräutersauce. Verfeinert mit Basilikum, Oregano und Parmesan – ein herzhaftes, gesundes Gericht voller mediterraner Aromen.

Zarte Forelle mit Zitrone und Petersilie gegrillt, dazu ein cremiges Lauchpüree mit Schmand – einfach, frisch und voller Geschmack.