Gartenstart in Deutschland: So kommt der Frühling ins Beet

Wenn die Tage länger werden und die Temperaturen steigen, beginnt die Gartensaison. Das erste Grün wird sichtbar, doch auch im Boden beginnt ein leises, aber entscheidendes Treiben. Wer jetzt auf heimische Pflanzen und standortgerechtes Gemüse setzt, legt den Grundstein für einen lebendigen, pflegeleichten Garten.

Der Gartenstart in Deutschland hängt weniger vom Kalender als von Boden und Wetter ab. Während milde Regionen früher bereit sind, verschieben sich Aussaat und Pflanzung in kühleren oder höher gelegenen Gebieten um mehrere Wochen. Sobald der Boden abgetrocknet und krümelig ist, können erste Kulturen ausgesät werden.

Heimische Pflanzen: weniger Pflege, große Wirkung

Heimische Stauden und Gehölze brauchen weniger Wasser und Pflege, da sie an Klima und Boden gewohnt sind. Besonders bewährt haben sich Margerite und Schafgarbe sowie Sträucher wie Kornelkirsche, Schlehe und Hasel. Sie bieten Lebensraum und Nahrung für Vögel und Insekten, strukturieren den Garten und kommen mit Wetterextremen besser zurecht als viele Exoten.

Zuverlässiges Gemüse

Für einen unkomplizierten Einstieg in den Gemüseanbau eignen sich Pflücksalat, Karotten, Radieschen, Spinat und Kohlrabi besonders gut. Sie sind robust und verzeihen kleine Pflegefehler. Tomaten sollten erst nach den Eisheiligen und möglichst regengeschützt gepflanzt werden, damit sie vor Pilzkrank­heiten geschützt sind. Kürbis und Zucchini gehören zu den ertragreichsten Gemüsepflanzen, beanspruchen allerdings viel Raum. Ihre Blätter und Ranken benötigen reichlich Platz, um Licht und Nährstoffe optimal nutzen zu können. Wer dies bieten kann, wird allerdings mit einer reichen Ernte belohnt.

^{Kürbisse sind wärmeliebend, benötigen viel Platz und liefern hohe Erträge. / Foto: Foto: DisobeyArt – stock.adobe.com}

Der Boden als Schlüssel

Gesunder Boden ist die Grundlage eines jeden Gartens. Mulchen mit Rasenschnitt, Laub oder Stroh hält Feuchtigkeit, schützt vor Hitze und fördert das Bodenleben. Auf tiefes Umgraben sollte möglichst verzichtet werden – Mikroorganismen danken es mit besserer Nährstoffversorgung.

Platz für Leben

Ein naturnaher Garten lässt Raum für Blüten, Wildkräuter und „unaufgeräumte“ Ecken. Frühblüher, blühende Kräuter und heimische Pflanzen sichern Nahrung für Bestäuber und somit auch den Ertrag im Gemüsegarten.

^{Margeriten blühen von Frühling bis Sommer und sind wichtige Nahrungsquellen für Insekten. / Foto: mychadre77 – stock.adobe.com}

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Jennifer Grebing